中部地方 長野県名物「おしぼりうどん」でしぼられているものは何? 長野県名物「おしぼりうどん」は、刺激的な辛さの後にほのかに甘いつけ汁でうどんを食べる郷土料理です。それでは、この独特な味わいのあるつけ汁には、どのような食材が使われているのでしょうか。 長野県名物「おしぼりうどん」でしぼられているものは何?... 中部地方
中部地方 五平餅はどこの名物?地域によって形やタレに違いがある 長野県や岐阜県など中部地方の高速道路のインターチェンジに立ち寄ると、名物として「五平餅(ごへいもち)」が売られていることが多いですが、そもそも五平餅はどこの名物なのでしょうか?実は、五平餅の発祥の地は明確に分かっておらず、地域によって形やタ... 中部地方