九州・沖縄地方 長崎ちゃんぽんと近江ちゃんぽんの違い 長崎県長崎市で生まれたご当地グルメ「長崎ちゃんぽん」、滋賀県彦根市で生まれたご当地グルメ「近江ちゃんぽん」、これらは味付けや具材などに違いがあり、それぞれ独自の料理として成立しています。本記事では、長崎ちゃんぽんと近江ちゃんぽんの違いについ... 九州・沖縄地方
関西地方 鮒寿司の臭いを例えるとどんな匂いでどんな味? 滋賀県の伝統的な郷土料理である「鮒寿司(ふなずし)」は、独特な香りと味の珍味として知られています。それでは、鮒寿司の臭いを例えるとどんな匂いで、どんな味なのでしょうか?本記事では、鮒寿司の香りと味について紹介します。 鮒寿司の臭いを例えると... 関西地方