千葉県

北海道・東北地方

いももちはどこの料理?地域で芋の種類に違いがある

「いももち」は様々な地域で食べられていますが、結局はどこの料理なのでしょうか。一口にいももちと言っても、実は地域によって使用する芋の種類が違います。本記事では、地域別のいももちの特徴を紹介します。いももちはどこの料理?いももちが全国的に有名...
関東地方

ホワイト餃子と焼き餃子の違い!なぜホワイト?

千葉県野田市発祥のご当地グルメ「ホワイト餃子」。ホワイト餃子は、通常の焼き餃子とは何が違うのでしょうか。本記事では、ホワイト餃子と通常の焼き餃子の違いや、ホワイト餃子の料理名に、なぜホワイトが付いているのかについて紹介します。ホワイト餃子と...
関東地方

勝浦タンタンメンはなぜ辛い?あまり辛くない辛さ控えめの店舗もあります!

千葉県勝浦市のソウルフード「勝浦タンタンメン」は、真っ赤なスープの見た目から、辛いのが苦手な方は食べられるのか心配になることもあると思います。しかし、勝浦市内の飲食店の中には、あまり辛くない辛さ控えめの勝浦タンタンメンを提供している店舗もあ...