島根県

島根県出雲地方の郷土料理「出雲そば」には、「割子そば」と「釜揚げそば」の2種類の食べ方があります。本記事では、出雲名物の割子そばと一般的なざるそばの違いや、出雲名物の釜揚げそばと一般的なかけそばの違いについて紹介します。出雲そばの食べ方は「...

島根県出雲市で生まれたご当地パンの「バラパン」は、今や全国的に認知された人気の商品です。それでは、バラパンはコンビニやスーパーなど、どこで買えるのでしょうか。本記事では、バラパンが売ってる場所や、バラパンの食べ方について紹介します。島根「バ...

出雲ぜんざい発祥の地は、島根県出雲市にある出雲大社とされています。それでは、なぜ出雲ぜんざいは出雲大社で生まれたのでしょうか。本記事では、出雲ぜんざいの歴史について紹介します。出雲ぜんざいはいつから食べられているの？出雲ぜんざいは、その名の...